|
Sambal Tomat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 1/8 liter.
3 rijpe tomaten, 3/4tl zout, 4tl chilisaus, 4 el vissaus of sojasaus, 1 el fijngehakt korianderblad.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Dompel de tomaten in kokend water, ontvel ze, halveer ze en snijd ze zonder zaadjes in blokjes. Doe de tomatenblokjes in een kom en schep er het zout, de chilisaus, de vissaus of sojasaus en de koriander door. Goed ddor elkaar mengen.
|
|
|